Assaggi di Colombe romane

Se la rondine non fa primavera, ci pensa la colomba! Ecco il motto del contest che Pane e Tempesta ha deciso di lanciare quest'anno: presso i forni-pasticcerie di recente apertura Pane e Tempesta , Prelibato e Le Levain saranno disponibili assaggi della Colomba pasquale in anteprima ad un prezzo amico di 1 euro a fetta per poter eleggere la colomba più buona della capitale attraverso il sondaggio sul blog!

Sul blog di Pane e Tempesta troverete il coupon per 3 assaggi, che dovrete stampare e presentare per la degustazione di colombe al banco.

Il contest si svolge da sabato 14 marzo a lunedì 30 marzo, avendo così il tempo per assaggiare tutte le tre le colombe quando volete e potete. Una volta fatti gli assaggi, andate a votare sul blog di Pane e Tempesta e il gioco è quasi fatto.

Oltre la giuria popolare di foodies, ci sarà anche una giuria di tre esperti in settore:

foodblogger Roberta Castrichella (blog RobySushi)

pasticcere/fornaio Maria Castellano (pasticcera, chef, scrittrice di libri di cucina) 

foodie/influencer Fabio Pontecorvo (conduttore di radio Enea)

Il forno vincitore, decretato dalla giuria popolare e dagli esperti, metterà in palio 1 colomba per un'estrazione finale tra tutti coloro che lasceranno il commento divertente sulla pagina Facebook dedicata all'evento.

Inoltre per tutti i foodies partecipanti ci sarà uno sconto speciale di 10% per l'acquisto di una colomba durante lo svolgimento della sfida.

Io vado ad assaggiare le colombe e vediamo quale saprà catturarmi di più!! E voi?

Week End a Saluzzo - Fattorie Fiandino

Il week end a Saluzzo è stato incredibile! Tutti alle Fattorie Fiandino sono stati meravigliosi e hanno organizzato due giorni perfetti, impeccabili!

VINCITORI CONTEST FIANDINO 2012!

Dopo la visione di più di 200 ricette e discussioni varie giunti ai 5 vincitori del CONTEST FIANDINO 2012 che verranno con noi nella splendida Saluzzo a visitare le Fattorie Fiandino!!

Vorrei comunque segnalare Barbara Voarino e il suo post Una Piccola Favola di Magia e Gusto "il panino Lou Blau" che ci ha stregate... a lei va il PREMIO SPECIALE per ORIGINALITA'

Parliamo del Contest Fiandino #3

Ecco la ricetta della settimana per il Contest Fiandino 2012!

Finalmente una ricetta, Mini Pinte di Birra Scusa all'Ottavio Pichin fatta con questo formaggio (l'Ottavio Pichin) che mi incuriosisce moltissimo (e che non ho assaggiato!!!) della bravissima Food&Craft.

Parliamo del Contest Fiandino 2012 #2

Eccomi di nuovo qui a parlarvi del Contest delle Fattorie Fiandino.

L'ultima colta sono stata attratta da una bellissima pecorella di burro, questa volta un tris di assaggi da aperitivo (di cui vedete le bellissime foto di Kitchen in the City) mi ha conquistata!

Sempre più ricette, sempre gustosissime e tutte vincenti! Molte e bellissime panne cotte dolci o salate (mi sa che vanno di moda... e io non lo sapevo!)molto usato l'adorato burro salato, ottime torte dolci e salate....
ma questa volta ad avermi fatto venire l'acquolina sono stati questi bocconcini!

Challah al miele

Ormai io e la Challah siamo una cosa sola... l'impasto non ha più segreti per me e ho deciso di provare tutte le varianti!

Questa che vi propongo oggi è una Challah addolcita dal miele, una Challah tipica del Capodanno ebraico, il Rosh Hashanah, e in questa occasione la Challah diventa tonda, a simboleggiare il ciclo della vita e viene usato il miele per augurare dolcezza (oltre tanti altri cibi simbolici che potete studiare qui).

Formaggi e Burro Fattorie Fiandino

Eccolo, il pacco delle Fattorie Fiandino è arrivato! lo stesso che riceveranno le blogger che hanno fatto in tempo a segnarsi per il nuovo Contest delle Fattorie Fiandino 2012.

Burro 1889 salato e non... una goduria, buono da morire (volete idee per usare il burro salato? Vi ricordate le mie buone ricette?

I formaggi prodotti con caglio vegetale dalla pianta di Cynara cardunculus... buoni e dal profumo di erba fresca!

Il Gran Kinara perfetto anche per chi ha intolleranze al lattosio!

Durante questi mesi valuterò tutti i lavori per decretare il vincitore insieme alle Fattorie Fiandino e a valide colleghe blogger La Casetta delle Pesche, Rossa di Sera, Sale e Pepe Quanto Basta e Diario di una Passione

Attendiamo con ansia i lavori di tutte e tutti, lasciatevi ispirare, siate originali e BUONA FORTUNA!!!!

NUOVO CONTEST FATTORIE FIANDINO per tutte le blogger

E' indetto il nuovo contest Fattorie Fiandino 2012.

Vi ricordate il contest a cui partecipai appena aperto il blog? Fui una delle vincitricie la mia ricetta fu pubblicata!

Le Fattorie Fiandino, in collaborazione con me e le blogger di La Casetta delle Pesche, Rossa di Sera, Sale e Pepe Quanto Basta e Diario di una Passione hanno messo in palio 5 week end per due persone nella splendida Saluzzo (in provincia di Como).